НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Оладьи на кефире

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 500 мл кефира
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка соды
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску и взбейте их с сахаром и щепоткой соли.

2. Добавьте к яйцам кефир и перемешайте.

3. Всыпайте муку и соду и хорошо перемешайте. Если тесто получилось слишком жидким, добавьте еще муки на глаз.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

5. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой. Если готовите большие оладьи, на одну порцию нужно выкладывать приблизительно 1 столовую ложку теста.

6. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

7. Готовые оладьи укладывайте на блюдо и подавайте горячими.

Приятного аппетита!!