НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка

Ингредиенты:

- 1 кг отварного картофеля
- 4 яйца
- 3 огурца
- 200 г ветчины
- 1 л кваса
- 1 л воды
- 1 свежий огурец
- 3 веточки укропа
- 3 веточки петрушки
- 150 г сметаны
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте на маленькие кубики отварной картофель, огурцы и ветчину. Добавьте их в большую миску.

2. Варите яйца в течение 10 минут, охладите их, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте их в миску.

3. Нарежьте свежий огурец и добавьте его в миску.

4. Пару раз хорошенько перемешайте все ингредиенты вместе.

5. Добавьте к вкусному салату квас и воду. Все растолките вместе до гладкого состояния.

6. Выбросьте все в миску и перемешайте до тех пор, пока все не станет одинакового цвета и консистенции.

7. Разделите окрошку на порции и добавьте в каждую порцию сметану, сладкий огурец и порезанные зеленые травы.

8. Насладитесь удивительным вкусом свежей окрошки!!