НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка на кефире

Ингредиенты:
-500 г варёной говядины
-4 средних картофелины
-3 яйца
-3 огурца
-1 редька
-1/2 свежей огуречной зелени
-1 литр кефира
-соль
-укроп
-кетчуп

1. Сварите картошку, охладите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Очистите от кожицы огурцы, нарежьте небольшими кубиками.
3. Очистите редьку от кожицы и нарежьте небольшими кубиками.
4. Нарежьте на кубики вареную говядину.
5. Отварите яйца, охладите и нарежьте небольшими кубиками.
6. Нарежьте зелень небольшими кусочками.
7. Смешайте все ингредиенты.
8. Добавьте кефир, перемешивая медленно.
9. Добавьте соль по вкусу и кетчуп, если необходимо.
10. Подавайте охлажденной с вареной картошкой и ржаным хлебом.
11. Приятного аппетита!!