НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Омлет с шпинатом и сыром

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 ст. л. молока или воды
- 50 г свежего шпината
- 30 г тертого сыра
- 1 ст. л. растительного масла
- соль и перец

Приготовление:

1. Растительное масло разогреть на сковороде на среднем огне.

2. Яйца взбить с молоком и посолить.

3. Шпинат помыть, высушить на бумажном полотенце и мелко нарезать.

4. Добавить шпинат в яйца и хорошо перемешать.

5. Вылить яичную смесь на сковороду и накрыть крышкой.

6. Готовить на небольшом огне до тех пор, пока верхняя часть яичной смеси не начнет твердеть.

7. Посыпать тертым сыром и прикрыть сковороду крышкой.

8. Готовить еще 1-2 минуты на медленном огне, пока сыр не расплавится.

9. Вынуть омлет с шпинатом и сыром с помощью лопатки и подать на стол.

Приятного аппетита!!