НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Кактусовый салат с авокадо и лаймом

Ингредиенты:

- 1 крупный авокадо
- 1 небольшой кустик красного капустного куста
- 1 свежий красный перец
- 1 свежий зеленый перец
- 1 средний кокос
- 1 свежий лайм
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 щепотка морской соли
- свежий мята для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте красный капустный куст на мелкие кусочки и промойте водой.

2. Очистить авокадо от кожуры и косточки, нарезать на кубики.

3. Очистить перец от семян и нарезать на тонкие полоски.

4. Очистить кокос от коры.

5. Смешайте в миске мед, оливковое масло, яблочный уксус, сок половинки лайма и морскую соль.

6. Подготовьте блюдо для подачи и выложите на него все ингредиенты салата. Залейте приготовленным дрессингом.

7. Украсьте листьями мяты и подайте сразу.

Этот салат прекрасно сочетается с грилем или теплой курицей. Приятного аппетита!!