НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт тайского салата с курицей и арахисами

Ингредиенты:
- 2 куриных грудки, отваренные и нарезанные тонкими ломтиками
- 1 огурец, нарезанный тонкими ломтиками
- 1 красный перец, нарезанный тонкими колечками
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 стакан свежих листьев кинзы
- 1 стакан свежих листьев мяты
- 1/4 стакана арахисов, нарезанных
- 3 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. рыбного соуса
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. масла

Приготовление:

1. В миску выложить курицу, огурец, перец, морковь, чеснок, кинзу и мятные листья.

2. В маленькой миске смешать лимонный сок, рыбный соус, сахар и масло.

3. Добавить смесь в миску с курицей и хорошо перемешать.

4. Посыпать арахисами перед подачей.

5. Подавать на противне или в красивой салатнице.

Приятного аппетита!!