НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с лососем и соусом из сливок:

Ингредиенты:
- Паста спагетти – 400 г
- Филе лососе – 300 г
- Сливки 20% – 250 мл
- Сыр пармезан – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло оливковое – 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Порежьте лосось на кубики размером 1 см и залейте соком половинки лайма. Оставьте на 10 минут.

Шаг 2: Нарежьте чеснок и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте лосось и готовьте до готовности на среднем огне (около 7 минут).

Шаг 3: Приготовьте пасту в крупной кастрюле по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте немного воды для приготовления соуса.

Шаг 4: На той же сковороде, где готовился лосось, добавьте сливки. Постепенно добавляйте сыр, периодически помешивая (около 4-5 минут).

Шаг 5: Добавьте пасту в соус и прогрейте еще около 1-2 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 6: Добавьте лосось с чесноком в пасту и перемешайте.

Шаг 7: Подавайте блюдо, посыпав свежеизмельченным перцем и нарезанным зеленым луком.

Паста с лососем и соусом из сливок готова, приятного аппетита!!