НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с курицей и грибами:

Ингредиенты:
- 250 грамм пасты
- 2 куриных грудки
- 200 грамм грибов (шампиньоны или любые другие)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок 20%
- 50 мл белого вина
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль, перец, петрушка

Шаги:

1. Начните с того, чтобы сварить пасту в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы обезжирить.

2. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

3. Добавьте порезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.

4. Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте все вместе на среднем огне до тех пор, пока грибы не начнут выделять жидкость.

5. Добавьте белое вино и дайте ему немного выкипеть.

6. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, и готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет.

7. Добавьте пасту, перемешайте и подогревайте на среднем огне до тех пор, пока соус не покроет пасту.

8. Посыпьте сверху порезанной петрушкой и подайте, готово!

Приятного аппетита!!