НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу порекомендовать классический паста-альфредо, простой в приготовлении, но при этом очень вкусный и сытный.

Ингредиенты:
- Спагетти (400 г)
- Сливочное масло (100 г)
- Тяжелая сливка (200 мл)
- Сыр пармезан (100 г)
- Чеснок (2 зубчика)
- Соль
- Перец

Шаг 1: В крупный кастрюлю набрать воду и поставить на огонь. Добавить щепотку соли и оставить до кипения.

Шаг 2: В это время натереть чеснок на мелкой терке и натереть сыр.

Шаг 3: Добавить в кипящую воду спагетти и варить в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности.

Шаг 4: В другой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить нарезанный чеснок и обжарить на среднем огне в течение минуты.

Шаг 5: Добавить в сливочное масло тяжелую сливку и перемешивать до густоты.

Шаг 6: Добавить в соус сыр и перемешать до тех пор, пока он не растает. Добавьте соль и перец по своему вкусу.

Шаг 7: Откинуть спагетти на дуршлаг, чтобы удалить воду.

Шаг 8: Вернуть спагетти обратно в кастрюлю и добавить соус. Хорошо перемешать и подогреть на среднем огне еще на 1-2 минуты.

Шаг 9: Подавать на тарелку и украсить натертым сыром.

Готово! У вас получился вкусный и сытный паста-альфредо..