НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:
- 500 гр картофеля
- 1 луковица
- 300 гр куриного филе
- 200 гр грибов
- 200 мл сметаны
- 2 яйца
- 100 гр твердого сыра
- соль, перец, зелень

Приготовление:

1. Картофель почистить и нарезать кружочками, лук нарезать мелко. Все это запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

2.Очистить грибы от грязи, нарезать и обжарить на сковороде до готовности. Отложить до использования.

3. Куриное филе нарезать кубиками, слегка посолить и пожарить до золотистой корочки.

4. Соединить сметану, яйца, соль и перец в одной емкости.

5. Выложить слоями картофель, лук, грибы и куриное филе в форму для запекания.

6. Залить слоя сметанной смесью и посыпать сыром.

7. Запекать 30-40 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

8. Подавать на гарнир свежие овощи и зелень.

Готовый картофельный пирог с курицей и грибами будет сочным и ароматным, а также будет идеально сочетаться с приготовленным гарниром..