Запись - НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Язык: RU Помощь

НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт вкусного паста карбонара:

Ингредиенты:
- Спагетти (либо другая паста на ваш выбор) - 400 г
- Бекон (или панчетта) - 200 г, нарезанный тонкими ломтиками
- Яйца - 4 шт
- Тертый пармезан - 150 г
- Свежемолотый черный перец
- Соль

Приготовление:
1. В большой кастрюле налейте воду, посолите ее и доведите до кипения. Добавьте спагетти и варите до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. В то время как спагетти варятся, обжарьте бекон на сковороде на среднем огне до золотистой корочки.
3. В миске взбейте яйца, добавьте половину тертого пармезана, щедрую порцию свежемолотого черного перца и хорошенько размешайте.
4. Когда спагетти будут готовы, откиньте на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки.
5. Переложите горячие спагетти в сковороду с беконом, перемешайте. Затем аккуратно добавьте смесь из яиц и сыра, быстро и энергично перемешивая все ингредиенты. Добавьте немного воды от варки, чтобы соус стал кремовым.
6. Подавайте немедленно, посыпав оставшимся тертым пармезаном и перцем.

Готово! Наслаждайтесь вашим вкусным паста карбонара!
Комментарии 0
Пока нет комментариев
Комментирование доступно только для участников сообщества
Назад

Поделиться страницей

Гостей: 3


Вход в «Друзья»






Друзья в магазинах приложений