НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и травами.

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 100 мл молока
- 50 г сливочного масла
- Свежие травы (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Варите картофель в подсоленной воде до мягкости. Это займет около 20-25 минут.
3. В то время как картофель варится, приготовьте чесночное молоко. Разогрейте молоко в маленькой кастрюле, добавьте мелко нарезанный чеснок и дайте ему потушиться на медленном огне около 5 минут.
4. Когда картофель готов, слейте воду. Добавьте сливочное масло и взбивайте картофель толкушкой или миксером, постепенно вливая чесночное молоко.
5. Подсолите и поперчите по вкусу. Хорошо размешайте, чтобы пюре было однородным.
6. Наконец, добавьте свежие травы (петрушку и укроп) и хорошо перемешайте.
7. Подавайте картофельное пюре горячим, посыпав сверху дополнительной порцией свежих трав.

Приятного аппетита!