НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Оладьи с бананами и орехами

Ингредиенты:
- 2 банана
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 150 гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1/2 стакана молока
- 50 гр измельченных орехов
- растительное масло для жарки

Подготовка:
1. Разбейте в большую миску яйцо, добавьте сахар и щепотку соли. Размешайте вилкой до растворения сахара.
2. Очистите и разомните вилкой 2 банана. Добавьте их в яйцо-сахарную смесь и снова всё размешайте.
3. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску. Перемешайте муку с разрыхлителем и добавьте медленно в миску с яйцом и бананами. Перемешивайте вилкой, добавляя постепенно 1/2 стакана молока до образования гладкого теста.
4. Добавьте в тесто измельченные орехи и размешайте.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Ложкой возьмите небольшое количество теста и аккуратно опустите его на сковороду. Пожарьте оладьи на обеих сторонах, пока они не станут золотисто-коричневыми.
7. Снимите оладьи с огня и переложите на блюдо. Повторите, пока не закончится тесто.
8. Сервируйте горячими. Оладьи с бананами и орехами можно полить медом или кленовым сиропом, а так же подавать со свежими ягодами или фруктами..