НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт вкусного куриного паста карбонара:

Ингредиенты:
- Спагетти (либо другая паста на ваш выбор) - 400 г
- Куриное филе - 2 шт
- Яйца - 3 шт
- Тертый пармезан - 100 г
- Сливки (жирностью 20-30%) - 200 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Масло оливковое - 2 ст. ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Свежий базилик (по желанию)

Приготовление:
1. Сварите спагетти в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и политьте немного оливкового масла.

2. Очистите куриное филе от лишних жилок и жира, нарежьте его кубиками. Обжарьте на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.

3. Добавьте к обжаренному курицу мелко нарезанный чеснок, обжаривайте вместе еще минуту.

4. В небольшой миске смешайте яйца, тертый пармезан, сливки, соль и перец. Взбейте все ингредиенты в однородную массу.

5. Переложите отваренные спагетти в сковороду к курице, перемешайте.

6. Вылейте яично-сливочную смесь в сковороду и быстро перемешивая курицу и спагетти, чтобы яйца не свернулись, но стали кремообразными.

7. Подавайте пасту карбонара горячей, посыпав сверху пармезаном и по желанию украсьте свежим базиликом.

Приятного аппетита!