НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овсяные кексы с ягодами

Ингредиенты:

- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана меда
- 2 яйца
- 1/2 стакана грецкого йогурта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана свежих ягод (малина, клубника, черника)

Инструкция:

1. Духовку нагреть до 200 градусов.

2. Смешать овсяные хлопья, молоко и мед в большой миске. Оставить на 5-10 минут, чтобы овсяные хлопья размягчились.

3. Добавить яйца, йогурт, разрыхлитель, соду и соль в миску с овсяными хлопьями. Хорошо перемешать.

4. Тесто нарезать на 6 кусочков и выложить их в противень для выпечки.

5. В каждый кекс добавить по 1-2 ягоды сверху.

6. Запекать в течение 20-25 минут, пока кексы не станут золотисто-коричневыми.

7. Готовые кексы остудить на решетке перед подачей на стол.

Приятного аппетита!!