НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Паста с оливками и чесноком

Составляющие:

- спагетти – 400 г;
- оливки – 100 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- оливковое масло – 2 ст. л;
- сушеный орегано – 1 ч. л;
- соль и перец – по вкусу;
- тертый пармезан – 100 г.

Приготовление:

1. Начните с того, чтобы отварить спагетти в кипящей, соленой воде. Готовые спагетти нужно откинуть на дуршлаг и оставить на 2-3 минуты, чтобы избавиться от лишней влаги.

2. В то же время разогрейте оливковое масло на сковороде. Добавьте зубчики чеснока, нарезанные мелко, и жарьте их вместе с оливками на медленном огне, пока чеснок станет легким румяным.

3. Добавьте на сковороду смесь из приправы и спагетти. Перемешайте, чтобы масса хорошо соединилась, и готовьте на среднем огне еще 1-2 минуты.

4. Подавайте горячим с тертым пармезаном. Если хотите, вы можете добавить в блюдо пару ложек свежих трав, таких как базилик или петрушка..