НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пирога с ягодами и марципаном

Ингредиенты:
- Для теста:
- 175 г муки
- 125 г масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- Для начинки:
- 400 г свежих ягод (малина, ежевика, смородина, черника и тд)
- 100 г марципана
- 50 г сахара
- 2 столовые ложки крахмала

Шаг 1: Приготовить тесто
- В миску высыпать муку, добавить масло и сахар. Все ингредиенты перемешать.
- Добавить яйцо и замесить тесто.
- Обернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2: Приготовить начинку
- Ягоды промыть и обсушить.
- Марципан натереть на мелкую терку.
- Смешать ягоды, марципан, сахар и крахмал.

Шаг 3: Собрать пирог
- Прогреть духовку до 180 градусов.
- Вынуть тесто из холодильника. Раскатать его и выложить в форму для печенья.
- Сверху выложить начинку.
- Запекать в духовке примерно 30 минут, пока корж не станет золотистым.

Шаг 4: Подать
- Готовый пирог можно подавать горячим или охлажденным.
- Приятного аппетита!!