НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Карри из курицы - это вкусное и ароматное блюдо, которое приготовлено на основе азиатской кухни. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 грамм куриного филе, нарезанного на кубики
- 1 большая луковица, нарезанная на кусочки
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки карри-пасты
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 стакан кокосового молока
- 1 стакан куриного бульона
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка рыбьего соуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежая кинза для украшения блюда

Шаг 1: Нагрейте сковороду в большом казане и добавьте растительное масло в большом казане на средний огонь. Добавьте лук и чеснок и жарьте, помешивая, пока лук не станет прозрачным, примерно 2-3 минуты.

Шаг 2: Добавьте карри-пасту и томатную пасту и жарьте, помешивая, еще 2-3 минуты.

Шаг 3: Добавьте куриное мясо, соль и перец и жарьте, помешивая, пока мясо не подрумянится.

Шаг 4: Добавьте кокосовое молоко, куриной бульон, сахар и рыбий соус. Помешивайте и приготовьте блюдо, пока куриное мясо не станет мягким (15-20 минут).

Шаг 5: Перед подачей посыпьте свежей кинзой и подавайте с рисом или пшеничными лепешками.

Приятного аппетита!!