НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт "Торт Медовик"

Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан меда
- 3 яйца
- 1 ч.л. соды
- 1 стакан сметаны
- 250 г масла
- ванильный сахар
- соль

Для крема:
- 0,5 л сливок
- 250 г масла
- 200 г сахара

Шаг 1: Разогрейте мед на медленном огне.

Шаг 2: Добавьте 1,5 стакана сахара, 250 г масла и перемешайте.

Шаг 3: Добавьте 3 яйца и продолжайте перемешивать.

Шаг 4: Добавьте стакан сметаны, 1 ч.л. соды, щепотку соли, ванильный сахар и перемешайте.

Шаг 5: Добавьте 3 стакана муки и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным.

Шаг 6: Разделите тесто на 6 равных частей.

Шаг 7: Прогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 8: Разверните каждую часть теста на тонко и вырежьте круг диаметром 23 см с помощью формы или тарелки.

Шаг 9: Выпекайте каждый круг на противне, пока не станут золотисто-коричневыми. Переверните каждый круг на другую сторону в середине процесса, чтобы он выпекся равномерно.

Шаг 10: Для крема, взбейте 0,5 л сливок со 200 г сахара до образования густой сметанной массы.

Шаг 11: В другой миске взбейте 250 г масла миксером до образования однородной массы.

Шаг 12: Поместите сметанную массу в миску с маслом и перемешайте.

Шаг 13: Остудите крем.

Шаг 14: Соберите торт, наносите крем между слоями теста и поверху торта.

Шаг 15: Подавайте торт Медовик на стол к чаю или кофе..