НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и зеленью:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 100 мл молока
- 50 г сливочного масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Инструкции:
1. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю. Залейте картофель холодной водой, посолите.
2. Доведите до кипения и варите около 20-25 минут до готовности.
3. В это время порежьте чеснок тонкими ломтиками и обжарьте его на сковороде с маслом до золотистого цвета.
4. Когда картофель готов, слейте воду, добавьте в кастрюлю масло, молоко, соль, перец и начинайте взбивать все венчиком или вилкой до получения однородной массы.
5. Добавьте обжаренный чеснок в картофельное пюре и тщательно перемешайте.
6. Подавайте пюре горячим, посыпав зеленью сверху.

Приятного аппетита!