НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с лососем и шпинатом

Ингредиенты:
- 250 гр. пасты (любого вида)
- 200 гр. лосося
- 2 чайные ложки растительного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- 1/2 стакана сливок
- 100 гр. свежего шпината
- Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте лосось на небольшие кусочки и поставьте их в сторону. Затем нарежьте чеснок мелко. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.

Шаг 2: Приготовление соуса
Разогрейте 2 ложки растительного масла на сковороде, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета, примерно 1-2 минуты.

Добавьте лосося на сковороду и обжарьте его, пока он не станет золотистым и хрустящим (это займет около 5-7 минут). Добавьте мелко нарезанный свежий шпинат и обжарьте его вместе с лососем на протяжении 1-2 минут.

Шаг 3: Смешивание и доводка блюда
Добавьте сливки к смеси на сковороде и тщательно перемешайте все ингредиенты. Доведите смесь до кипения и варите ее на среднем огне, пока она не загустеет.

Добавьте готовую пасту в сковороду со смесью лосося и шпината и тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом. Подавайте пасту горячей, посыпав свежеперемолотым черным перцем и приправив по вкусу солью.

Приятного аппетита!!