Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками и чесночным соусом:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 350 г
- Креветки, очищенные - 300 г
- Чеснок, измельченный - 4-5 зубчиков
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Петрушка, мелко нарезанная - для украшения
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой кастрюле закипятите воду, посолите её и добавьте спагетти. Готовьте до готовности согласно инструкциям на упаковке.
2. На сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте около 1 минуты, пока не появится аромат.
3. Положите креветки в сковороду и жарьте их до тех пор, пока они не станут розовыми и хорошо прожаренными (это займет около 4-5 минут).
4. Отцедите готовую пасту и добавьте её в сковороду к креветкам и чесночному соусу. Тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте пасту горячей, посыпав мелко нарезанной петрушкой сверху.