НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт блюда "Паста с курицей и грибами"

Ингредиенты:
- Спагетти (200 г)
- Куриное филе (200 г)
- Грибы (200 г)
- Лук репчатый (1 шт)
- Чеснок (2 зубчика)
- Сливки (150 мл)
- Сыр Пармезан (50 г)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Оливковое масло (2 столовые ложки)

Приготовление:

1. На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавляем нарезанный чеснок и обжариваем еще 30 секунд.
3. Добавляем нарезанное куриное филе и жарим до золотистого цвета.
4. Добавляем порезанные грибы и жарим все вместе до того момента, пока грибы не будут мягкими и золотистыми.
5. Добавляем сливки и смешиваем все ингредиенты. Продолжаем жарить на небольшом огне, пока соус не закипит и не загустеет.
6. Добавляем тертый сыр и перемешиваем, пока сыр не расплавится и не станет однородной массой.
7. В это время в кастрюле закипячиваем воду, добавляем соль и варим спагетти, согласно инструкции на упаковке (обычно около 8-10 минут).
8. Выкладываем на тарелки готовые спагетти и сверху кладем приготовленный соус с курицей и грибами.
9. Подаем горячим, посыпанным свежими зеленью и перцем.

Приятного аппетита!!