Как омлет с овощами:
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 помидор
- 1 перец
- 1 луковица
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Инструкции:
1. Нарежьте помидор, перец и лук на мелкие кубики.
2. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.
4. Выложите на сковороду подготовленные овощи и обжаривайте их около 5 минут.
5. Понижайте огонь до минимума, вылейте в сковороду взбитые яйца.
6. Дайте омлету приготовиться снизу до середины (примерно 5 минут).
7. После этого аккуратно переверните омлет с помощью тарелки и дайте ему дополнительно пожариться с другой стороны.
8. Когда омлет готовый, переложите его на тарелку и подавайте к столу.