НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с сыром

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1/2 стакана молока
- 100 г сливочного масла
- 100 г тертого сыра (можно использовать любой)
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель на кубики, затем положите его в сотейник с водой и варите, пока картофель не станет мягким.

2. Откиньте воду и при помощи пюреизмельчителя измельчите картофель до состояния пюре.

3. Добавьте молоко и сливочное масло в сотейник с картофелем и перемешайте.

4. Подогрейте пюре на среднем огне, постоянно помешивая, пока молоко и масло не впитаются в картофель.

5. Добавьте тертый сыр и снова перемешайте.

6. Добавьте соль и перец по вкусу.

7. Подавайте картофельное пюре горячим, посыпав сверху еще немного тертого сыра.

Приятного аппетита!!