НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный гратин

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 стакана сливок
- 2 зубчика чеснока
- 100 г тертого сыра
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу

Инструкции:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками.
3. Разогрейте сливки в кастрюле, добавьте протертый чеснок, соль, перец и мускатный орех.
4. В форму для запекания выложите слой картофеля, залейте небольшим количеством сливочной смеси, посыпьте сыром. Повторите слои до конца ингредиентов.
5. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45-60 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.
6. Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!