НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт: Паста с креветками и чесноком

Ингредиенты:
- 400 г рожковой пасты;
- 500 г креветок;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1/2 стакана белого вина;
- 1/4 стакана куриного бульона;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- Соль и перец по вкусу;
- Пармезан для подачи.

Приготовление:
1. Поставьте варить пасту в кипящей воде до готовности, как указано на упаковке. Откиньте на дуршлаг, немного оставив воды.

2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте креветки и обжаривайте 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми. Выньте креветки из сковороды и поставьте в сторону.

3. В сковороде, где жарили креветки, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте 30 секунд. Добавьте белое вино и куриный бульон, доведите до кипения и снизьте огонь. Добавьте сливочное масло и перемешайте.

4. Верните обжаренные креветки в сковороду и добавьте откинутую пасту. Перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.

5. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте с тертым пармезаном.

Приятного аппетита!!