Шаг 1. В глубокой миске смешайте 2 стакана муки, 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соды и щепотку соли.
Шаг 2. В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 2 стакана молока.
Шаг 3. Небольшими порциями добавляйте в жидкую массу сухие ингредиенты и тщательно перемешивайте до однородной консистенции.
Шаг 4. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и перемешайте.
Шаг 5. Согрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте растительным маслом.
Шаг 6. Высыпайте на сковороду 1/4 чашки теста и разровняйте его.
Шаг 7. Жарить блины по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не станут золотистыми.
Шаг 8. Подавайте горячие блины с медом и орехами.