НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка

Ингредиенты:
- 3 картофеля
- 2 огурца
- 1 морковь
- 1 яйцо
- ½ курицы (грудка)
- 1 квасной литр
- зелень (укроп, петрушка)
- сметана
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте на средние кубики картофель, морковь и курицу.

2. Прокипятите яйцо и нарежьте его на кусочки.

3. Нарежьте огурцы маленькими кубиками.

4. Поместите все ингредиенты в большую миску и добавьте соль и перец по вкусу.

5. Добавьте зелень и перемешайте все ингредиенты.

6. Добавьте квас и еще раз перемешайте.

7. Охладите окрошку в холодильнике не менее часа.

8. Подавайте с сметаной.

Приятного аппетита!!