Конечно! Вот рецепт приготовления картофельного пюре:
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 100 г сливочного масла
- 1/2 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю.
2. Залейте картофель холодной водой, добавьте немного соли и доведите до кипения.
3. Варите картофель на среднем огне около 20-25 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким.
4. После варки слейте воду, оставьте картофель немного подсохнуть на низком огне.
5. Добавьте в кастрюлю с картофелем сливочное масло и молоко.
6. Тщательно разомните картофель с помощью венчика или пюре-толкушки до получения однородной массы.
7. Посолите и поперчите пюре по вкусу, перемешайте.
8. Готово! Подавайте картофельное пюре горячим как гарнир к мясным или рыбным блюдам.