НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Омлет с овощами

Ингредиенты:
- яйца - 3 шт.
- молоко - 50 мл.
- болгарский перец - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- зелень - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- масло растительное - для жарки

Приготовление:

1. Разрываем яйца в миску, добавляем молоко, соль и перец. Взбиваем все вилкой или миксером.

2. Моем овощи, нарезаем их кубиками. В глубокой сковороде разогреваем масло.

3. Обжариваем лук до прозрачности, а затем добавляем нарезанный болгарский перец и помидор.

4. Жарим овощи на среднем огне 2-3 минуты, затем наливаем в сковороду взбитое яйцо.

5. Периодически помешиваем, чтобы омлет равномерно прожарился.Готовим до готовности.

6. Подаем горячим, посыпаем зеленью по вкусу.

Этот омлет с овощами получается очень вкусным и сочным. Он подойдет как для завтрака, так и для обеда. Можете смело пробовать этот рецепт дома..