НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт салата "Цезарь"

Ингредиенты:

- Куриное филе - 250 г
- Салат Ромэн - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Сухарики - 100 г
- Яйцо - 1 шт
- Пармезан - 50 г
- Майонез - 2 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, посыпьте солью, перцем и обжарьте до золотистой корочки.

2. Салат Ромэн разрежьте на половинки, сбрызните растительным маслом, посолите и поперчите, а затем обжарьте на гриле или на сковороде.

3. Для соуса цезарь смешайте в маленькой миске майонез, горчицу, перемешивайте, добавьте лимонный сок и мелко нарежьте зубчики чеснока.

4. Для гарнира сварите яйцо вкрутую, затем нарежьте его на 4 части.

5. Сложите на тарелку салат Ромэн, добавьте жареное филе, сухарики и яйца. Полейте соусом и посыпьте тертым пармезаном.

Приятного аппетита!!