НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт бананового кекса

Ингредиенты:

- 2 спелых банана
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/3 стакана масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- 1/4 чайной ложки соли

Инструкции:

1. Духовку предварительно разогреть до 175 градусов.

2. С помощью вилки размять бананы в миске.

3. Добавить в миску яйца, сахар, масло и ванильный экстракт и тщательно перемешать.

4. В отдельной миске смешать муку, порошок для выпечки и соль.

5. Постепенно добавлять сухие ингредиенты в миску с мокрыми ингредиентами и перемешивать до homogenisation.

6. Вылить тесто в смазанную маслом или обложенную пергаментной бумагой форму для выпечки.

7. Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке на протяжении 50 минут.

8. Проверить готовность кекса с помощью зубочистки или ножа. Если они выходят из кекса чистыми, кекс готов.

9. Дать кексу немного остыть в форме, затем извлечь его из формы и полностью охладить на решетке.

10. Нарезать кекс на порции и подавать. Можно украсить кекс сгущенным молоком, шоколадными чипсами или свежими фруктами.

Приятного аппетита!!