НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Банановый кекс

Ингредиенты:
- 3 спелых банана,
- 100 гр сливочного масла,
- 1 стакан сахара,
- 2 яйца,
- 2 стакана муки,
- 1 ч.л. соды,
- щепотка соли,
- 1 ч.л. ванильного сахара.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпекания маслом.

2. В миске размягчите сливочное масло.

3. Добавьте сахар и перемешайте венчиком до однородной массы.

4. В ту же миску положите яйца и мелко нарезанные (или мозговито размятые) спелые бананы. Взбейте все венчиком.

5. Нарежьте или просейте через сито муку, соду и соль. Добавьте в тесто и перемешайте лопаткой.

6. Положите тесто в форму для выпекания и отправьте в разогретую духовку на 50–60 минут.

7. Готовый банановый кекс остудите, извлеките из формы и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!!