Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка чесночного порошка
- 1/2 ч. ложки черного перца
- зелень (петрушка или укроп) для подачи
Инструкции:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Очистите картофель и нарежьте его на длинные брусочки или дольки.
3. В большой миске смешайте картофель, растительное масло, соль, паприку, чесночный порошок и черный перец. Хорошо все перемешайте, чтобы картофель был покрыт приправами.
4. Равномерно распределите картофель на противне, предварительно покрытом бумагой для выпечки.
5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут, переворачивая картофель через каждые 15 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.
6. Подавайте картофель по-деревенски, посыпанный измельченной зеленью.